Meilleurs moules et plateaux à glace de 2023

Sep 28, 2023

La glace n'est peut-être pas quelque chose que vous pensez pouvoir jamais être fantaisiste. Ce n'est que de l'eau gelée, après tout. Mais, un certain nombre d'influenceurs des médias sociaux ont tout mis en œuvre pour zhuzh leur glace et rendre leurs cocktails extra bougie.

Les utilisateurs de TikTok fabriquent tout, des orbes cristallines et des fleurs colorées suspendues dans des cubes parfaits, à la superbe glace fabriquée dans des moules en forme de cœur. En fait, le hashtag #fancyice a été vu près de 20 millions de fois. Les Instagrammers se lancent également dans la tendance et prennent des photos de boissons avec de grandes sphères de glace transparentes et affichent des congélateurs remplis de cubes colorés remplis de fruits.

Toute cette inspiration de glace peut vous faire penser que les glaçons réguliers de votre plateau de congélation pendant des décennies ne le couperont plus. Si vous voulez faire de la glace fantaisie, nous avons rassemblé certains des meilleurs moules à glace, selon les commentaires enthousiastes des clients.

La glace classique en forme de cube est toujours gagnante. Voici quelques-unes des meilleures options.

Utilisez ces moules pour fabriquer 12 glaçons de qualité professionnelle. Remplissez-les de fruits, de fleurs ou de quoi que ce soit d'autre pour un cube digne de TikTok. Comme l'a suggéré un critique, "j'ai fait des cubes avec des gousses d'anis étoilé entières et des canneberges à ajouter à un pichet de punch aux canneberges."

Non seulement ces plateaux sont parfaits pour ceux qui aiment les petits glaçons, mais la note de 4,5 étoiles avec près de 2 000 avis montre que ces plateaux plaisent à la foule. "Je voulais quelque chose de différent des glaçons standard pour mes margaritas. Ils sont parfaits", a écrit un critique.

Si vous cherchez de la glace extra-spéciale pour une fête ou un événement, jetez un coup d'œil à ces moules personnalisés.

Mettez votre propre tampon sur votre glace - littéralement - avec ces plateaux en silicone personnalisables. Vous pouvez ajouter vos initiales, le logo de votre équipe préférée ou une courte phrase d'accroche. Choisissez parmi trois tailles de glace différentes. "C'est le produit le plus cool dont nous n'avions jamais pensé avoir besoin", a écrit un critique.

Ajoutez de la glace monogrammée à vos boissons avec ces morceaux glacés en forme de lettre. Ils se présentent sous la forme de bacs à glaçons simples et chacun est conçu pour s'adapter à un verre à cocktail de 3 pouces. "Le 'M' a l'air absolument incroyable flottant dans votre cocktail", s'est exclamé un client.

Les bacs à glaçons se présentent sous de nombreuses formes et tailles amusantes au-delà du cube ou du rectangle. Voici quelques favoris.

"Si mignon et amusant à utiliser", a déclaré un critique, et de nombreux autres ont fait écho à ce sentiment. Ces plateaux en forme de cœur ont obtenu une note de 4,4 étoiles et sont fabriqués en silicone pour que les cœurs glacés sortent facilement.

Ces X et O frappants rendront vos cocktails instagrammables, et comme l'a noté un critique, c'est "plus amusant que l'énorme cube".

La grande glace en forme de sphère est destinée à empêcher les boissons de se diluer, car elle fond plus lentement que les cubes standard. Essayez ces moules pour le plaisir.

Les clients appellent ces sphères "une exigence démodée", "parfaite" et "la qualité d'un bar". Ils fabriquent des sphères de 2,5 pouces, qui sont la meilleure façon de refroidir un verre de whisky, de bourbon ou de scotch.

Ce moule à glace vous aide à fabriquer six sphères de 2,5 pouces à la fois pour que vous en ayez toujours une dans votre congélateur. Les clients qui l'ont acheté disent que le plateau est facile à remplir, que les sphères de glace sont faciles à retirer des moules et qu'elles "s'intègrent parfaitement dans un verre à l'ancienne".

Les options de fantaisie se déclinent à de nombreux prix différents. Voici quelques options économiques.

Cette option crée des cubes classiques, mais les clients disent qu'ils sont un cran au-dessus des plateaux en plastique dur de la vieille école. "Ils sont faciles à remplir, faciles à transporter au congélateur, faciles à desserrer et [faciles à] utiliser la glace", a noté un critique.

"Une alternative amusante aux glaçons ordinaires", a écrit un client. Ce moule fabrique quatre sphères à la fois, ce qui offre un moyen plus économique de garder de la glace plus sophistiquée à portée de main.

De nombreux moules créent de grandes glaces fantaisie, mais il y en a beaucoup qui font aussi de plus petits morceaux.

Fabriquez plus de 100 petites boules de glace à la fois avec cet ensemble de plateaux. Les clients disent que la glace est facile à retirer des moules et fait monter les boissons d'un cran. Comme le note un critique, "C'est tellement génial pour ceux qui aiment la glace, en particulier les plus petites. Je ne sais pas pourquoi cela rend les boissons meilleures pour moi."

La glace pilée est un incontournable pour les juleps à la menthe, les mojitos ou d'autres boissons fruitées. Si vous préparez ces cocktails à la maison, ce plateau est un must. Les clients notent que la minuscule glace peut mettre une minute à sortir du plateau, mais "elle est parfaite pour les mai tais et autres boissons tiki qui nécessitent de minuscules cubes".

Les bacs à glaçons en silicone sont souvent plus faciles à utiliser que ceux en plastique. Le matériau est flexible, il est donc plus facile de retirer les cubes.

Chaque compartiment contient deux cuillères à soupe de liquide pour les plus gros glaçons. Ils disposent d'un rebord en acier renforcé et sont livrés avec des couvercles pour un empilage facile. Vous pouvez également les utiliser pour congeler toutes sortes de choses. "Je les aime pour congeler des herbes fraîches hachées, du jus et du zeste de citron et des sauces puissantes dont vous n'avez besoin que de quelques cuillerées", a écrit un critique.

"Jolis et robustes", c'est ainsi qu'un critique a décrit ces moules carrés. Ils créent des glaçons simples de 1,25 pouce. Le matériau en silicone est sans BPA et passe au lave-vaisselle.

Les gros morceaux de glace fondent plus lentement, évitant ainsi que vos boissons ne soient trop diluées.

Chacun de ces grands plateaux fait huit sphères de glace de la taille d'une balle de tennis. Les clients en raffolent également. "J'ai essayé de nombreux fabricants de glaçons sphériques différents, et celui-ci est de loin le meilleur", a écrit l'un d'eux.

Avec une note de 5 étoiles, ces grands bacs à glaçons sont polyvalents. Non seulement vous pouvez faire de la glace, mais elles peuvent également être utilisées pour congeler du bouillon, de la soupe ou d'autres restes. Chaque compartiment a des lignes de remplissage de 1 tasse, 2 tasses, 250 millilitres et 500 millilitres.

Les glaçons cristallins sont à la mode sur TikTok et Instagram. Ces moules peuvent vous aider à le fabriquer vous-même.

Ces moules utilisent la "congélation directionnelle" pour fabriquer des cubes en verre de 2 pouces qui permettront à vos cocktails de ressembler à ceux d'un bar haut de gamme. Comme l'a dit un critique, "Cela prend un peu de travail, mais cela en vaut vraiment la peine lorsque des amis visitent et obtiennent des glaçons clairs dans leurs boissons qui mettent assez longtemps à fondre."

Cette machine à glaçons "produit de beaux cubes carrés qui durent", a déclaré un critique. La marque affirme qu'elle utilise le même processus de congélation que celui trouvé dans la nature pour créer un cube cristallin.

Les moules en silicone fonctionnent généralement mieux pour la glace que les plateaux en plastique dur. Le silicone est un matériau souple, il est donc plus facile d'extraire les glaçons et ils conservent mieux leur forme.

Les moules en silicone sont flexibles, il est donc généralement plus facile d'extraire les glaçons. Le matériau est également lavable au lave-vaisselle, ce qui les rend faciles à nettoyer. Cependant, le silicone peut absorber les odeurs du congélateur, qui pourraient se transmettre à votre glace. Les plateaux en plastique sont faciles à utiliser, mais ils ne sont pas aussi durables et il est plus difficile d'obtenir des formes de glace parfaites. En fin de compte, tout est une question de préférence.

Le temps nécessaire à la glace pour geler dépend de la taille du moule. Les bacs à glaçons plus petits peuvent ne prendre que quelques heures à congeler, mais les options plus grandes peuvent nécessiter jusqu'à 18 heures. Placez-les toujours dans la partie la plus froide de votre congélateur pour une congélation optimale.

L'utilisation d'eau distillée, facile à trouver dans votre épicerie locale, dans vos moules à glace vous aidera à obtenir une glace plus claire. Une autre option consiste à acheter des moules qui utilisent la "congélation directionnelle", c'est-à-dire que la glace gèle lentement dans une direction. De nombreux moules comportent des côtés isolés qui permettent une congélation directionnelle. Vous pouvez consulter plus d'informations sur la glace claire et comment la fabriquer ici.

L'utilisation de moules en forme de sphère vous aidera à obtenir une glace parfaitement ronde. Une fois que vous avez rempli les moules, assurez-vous qu'ils sont placés sur une surface plane à congeler pour éviter les fuites et assurez-vous que vous vous retrouvez avec une forme ronde. Laissez le moule au congélateur jusqu'à ce qu'il soit complètement pris, ce qui peut prendre jusqu'à 18 heures. Ensuite, retirez la glace du moule (passez-la sous l'eau froide si elle colle au moule).

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